Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Для приобретения подписки для абонементного доступа к статьям, вам необходимо зарегистрироваться
После регистрации вы получите доступ к личному кабинету
Зарегистрироваться ВойтиВо всех петербургских детских лагерях будут проверены продукты питания и качества их приготовления. Об этом на пресс-конференции в "БалтИнфо" сообщила начальник Испытательной лаборатории пищевых продуктов "Соцпит" Валентина Епишина. По ее словам, всего запланировано более 300 проверок, 40 из которых уже проведены.
"Мы проверяем соблюдение норм хранения продуктов, технологии приготовления блюд, санитарные условия, осуществляется контроль по микробиологическим показателям, выявляем, есть ли в продуктах пестициды, ГМО, токсичные вещества", - отметила Епишина.
По ее словам, опыт прошлого года показал, что в основном все требования в детских лагерях соблюдаются. Во время проверок в 2010 году были выявлены небольшие замечания, которые устранялись на месте.