Половина производимого в Болгарии молока не соответствует евростандартам

47% производимого в Болгарии коровьего молока соответствует европейским стандартам качества и безопасности потребителей. В стране работают 76 000 хозяйств для добычи коровьего молока, при этом увеличивается средняя численность молочных коров в одном хозяйстве.

По мнению экспертов, это является гарантией того, что сектор реструктурируется и укрупняется. Огромный интерес зарегистрирован по программе развития молодых фермеров. По этой линии финансированы все одобренные проекты по первой выплате, когда каждый молодой фермер получает сумму 12 500 евро. При трех единицах роста, как минимум, молодой фермер получает по 2500 евро за каждую единицу при второй выплате субсидии.