Заказать мероприятие
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Для приобретения подписки для абонементного доступа к статьям, вам необходимо зарегистрироваться
После регистрации вы получите доступ к личному кабинету
Зарегистрироваться Войти
В ответ на западные санкции Россия ввела эмбарго на поставки многих импортных продовольственных товаров, в том числе и на такие сорта сыра, как пармезан, бри, камамбер. Российские производители воспользовались ситуацией, и на прилавках появились аналоги знаменитых на весь мир сыров. Специалисты Российского института потребительских испытаний (РИПИ) исследовали качество продукции отечественных сыроделов
Ключевые слова: сыр, бри, камамбер, гауда, санкции, качество, безопасность, потребитель, испытания, технический регламент, ГОСТ Р 52686-2006
«Контроль качества продукции» № 1/2016
Подписка
Всероссийская организация качества
