Стать автором
Обратная связь

Контроль качества рыбы и рыбной продукции. Современное состояние системы

Тип доступа:

В корзину

Описание

Показано, как в России организован контроль безопасности продукции, производимой из уловов водных биоресурсов. Подробно рассмотрено, каким образом действия Россельхознадзора препятствуют свободному обороту рыбной продукции

Ключевые слова: ветеринарный сертификат, водные биоресурсы, Россельхознадзор, санитарный надзор, Кодекс водных животных, сертификат здоровья

«Контроль качества продукции» № 2/2015