Заказать мероприятие
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Для приобретения подписки для абонементного доступа к статьям, вам необходимо зарегистрироваться
После регистрации вы получите доступ к личному кабинету
Зарегистрироваться Войти
Российским институтом потребительских испытаний были протестированы несколько образцов питьевого молока с коротким сроком хранения, реализуемого в московской розничной сети. Предлагаем читателям познакомиться с выводами экспертов о безопасности и качестве этого продукта
Читайте и узнаете:
• чем отличается молоко от молочного напитка;
• от чего зависит срок хранения молока;
• о новом методе идентификации натурального молока.
Ключевые слова: молоко, молочный напиток, пастеризация, стерилизация, ультрапастеризация
«Контроль качества продукции» № 1/2015
Подписка
Всероссийская организация качества
