Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Для приобретения подписки для абонементного доступа к статьям, вам необходимо зарегистрироваться
После регистрации вы получите доступ к личному кабинету
Зарегистрироваться Войти
Проанализирована правомерность внедрения ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия» и использования в нем общеупотребимых наименований продукции. Читайте и узнаете, почему ГОСТ 33394-2015 приведет к монополизации рынка пельменей
Ключевые слова: национальный стандарт, ГОСТ, Росстандарт, качество, пельмени, нормативно-техническая документация, производители
Авторы:
Евгений Николаевич Евдокимов — инженер-технолог ООО НПЦ «Агропищепром»;
Анастасия Владимировна Окрочкова — менеджер по маркетингу ООО НПЦ «Агропищепром»;
Артем Юрьевич Чухланцев — заместитель директора ООО НПЦ «Агропищепром», канд. с.-х. наук
«Контроль качества продукции» № 06/2017